SOUFFLE DU COQ – Stout seigle & sarrasin

4,95$

SOUFFLE DU COQ – Stout seigle & sarrasin

On salue la Souffle du Coq. La stout qui a conquis les amateurs de stout autant que ceux qui sont habituellement réticents devant ce style. Lors du premier festival brassicole où Dépareillée a installé un kiosque, ce fut contre toute attente la bière qui s’est le plus vendue tout au long du weekend. La raison : une stout étonnamment désaltérante, facile à boire même en été.

  • Stout
  • 5,5 % Alc./Vol.
  • Faible amertume
  • En canette, 473 ml

Cliquez ici pour les ingrédients, accords et recettes.

Fait intéressant : parmi toutes les bières Dépareillée, notre stout seigle et sarrasin est l’une des préférées d’un de notre assistant-brasseur. Parole de staff qui s’y connait !

« Malicieusement inspirée du souffle du coq, cette bière noire opaque nous offre une mousse bien crémeuse et rafraîchissante. Au nez, découvrez de subtiles notes torréfiées et de cacao. Au goût, son côté fruité nous rappelle celui du cassis tandis que le seigle et le sarrasin nous laissent découvrir une légère note épicée. Le Souffle du Coq vous offre un bouquet aromatique très développé. Une bière légère et désaltérante idéale pour votre dégustation personnelle. »