Brasserie Dépareillée - On n'aime pas les conventions et ça se goûte!

Double IPA

C’est comme quand t’as eu ton premier enfant. Tu trouvais ça facile, et t’as eu la brillante idée d’en avoir rapidement un deuxième. T’es confiant, t’as du fun, la vie est belle. Le goût des fruits tropicaux t’enivre, la bière est d’une rondeur incroyable. C’est à ce moment précis que tu réalises ; cette boisson des Dieux contient 8,8 % d’alcool.

8,8% Alc./Vol.

Amertume : Modérée

Stout forte aux piments apache

Au nez, appréciez la subtilité des notes légèrement torréfiées de l’écorce de cacao. Au goût, un côté fruité se perçoit avant de sentir en fin de bouche le côté chaleureux et charmeur du piment et non le côté piquant.

7,5% Alc./Vol.

Amertume : Faible

NEIPA

T’imagines-tu ce que ce pauvre petit âne a pu ressentir lorsque son meilleur ami le coq l’a vendu au Diable? Brasser une IPA du Nord-Est demande beaucoup de sacrifices afin d’atteindre cette explosion de fruits tropicaux et cette douceur crémeuse en bouche. Ne verse pas de l’arme, verse-toi une bière.

6,4% Alc./Vol.

Amertume : Modérée

Porter au caramel salé

Quand un brasseur Dépareillée met du caramel dans une bière, il ne tourne pas les coins ronds. Il cuit le sucre brut jusqu’à atteindre la coloration et le goût dont tu rêves. Cette bière au caramel salé, tu la veux autant dans ta bouche que sur ton chest. Tu salives devant l’équilibre entre le sel et sucre. Bien dosée, bien exécutée, à déguster.

7,5% Alc./Vol.

Amertume : Faible

Imperial india black lager... de glace

Cette édition spéciale te fera découvrir un monde bien au-delà de ton imagination pour fêter la fin de la saison froide. Une lager extra forte…. oui oui, une lager extra forte laissée tout l’hiver à l’extérieur pour t’offrir l’expérience unique d’une véritable bière de glace.

11,9% Alc./Vol.

Amertume : Élevée