Souffle du coq

Stout au sègle et sarrasin

Cette bière noire opaque nous offre une mousse bien crémeuse et rafraîchissante. Au nez, découvrez de subtiles notes toréfiées et de cacao. Au goût, son côté fruité nous rappelle celui du cassis tandis que le seigle et le sarrasin nous laissent découvrir une légère note épicée. Le Souffle du Coq vous offre un bouquet aromatique très développé.

5,5% Alc./Vol.

Amertume : Faible

Blanche du Magwa

Blanche aux fraises, basilic et poivre noir

Cette blanche rafraîchissante caressera vos papilles à tout moment! Au goût, découvrez la fraîcheur de l’été avec de subtiles notes de fraises et de basilic. Par la suite, des accents de poivre noir vous surprendront. Désaltérante et bien équilibrée.

5,5% Alc./Vol.

Amertume : Faible

Brut

Bière blonde low carb

Une ale blonde faible en glucides : testée en laboratoire et approuvée pour le régime cétogène (Keto), mais aussi très appréciée des sportifs et autres amateurs de bières sans sucre ajouté.

4,5% Alc./Vol.

Amertume : Faible

Caï Men Men

Pilsner atypique

Brassée avec un brin de folie, cette pilsner tout à fait croustillante séduira vos papilles sur le coup ! Légèrement fruité et sèche en bouche, tu as tout pour être comblé du matin au soir. Sa fraîcheur arrive à point avec la belle saison.

5,1% Alc./Vol.

Amertume : Faible

Double Trouble

Double IPA

Goûte au dynamisme de l’été! Le merveilleux accord de houblons américain et néo-zélandais laisse en bouche une belle fraîcheur. L’éclat laissé par l’arôme d’agrumes balance à la perfection la sécheresse de l’amertume ainsi que son haut taux d’alcool.

8,8% Alc./Vol.

Amertume : Modérée

Olé Olé

Stout forte aux piments apache

Au nez, appréciez la subtilité des notes légèrement torréfiées de l’écorce de cacao. Au goût, un côté fruité se perçoit avant de sentir en fin de bouche le côté chaleureux et charmeur du piment et non le côté piquant.

7,5% Alc./Vol.

Amertume : Faible

On a vendu notre âne au diable

NEIPA

T’es un fan de NEIPA? Alors t’as cogné à la bonne porte. Dépareillée débarque en ville avec sa toute première New England IPA. Juteuse à l’os, elle t’offrira une explosion de saveurs, de fruits et de houblons qui t’en mettront plein la vue!

6,4% Alc./Vol.

Amertume : Modérée

Caramel Moué l'chest

Porter au caramel salé

Vous ne rêvez pas, tout droit sortie de votre fantasme, découvrez l’honorable Caramel Moué l’Chest! Cette édition spéciale arrive à point avec celle des journées plus froides. Au nez, découvrez de subtiles notes de fruits et du caramel maison.

7,5% Alc./Vol.

Amertume : Faible